In der Fachrichtung Gesundheitswissenschaften erfolgt die Profilbildung aus dem interdisziplinären Fokus von Public Health übertragen auf die Belange des Gesundheitssystems, der Prävention und Gesundheitsförderung sowie der öffentlichen Gesundheitsfürsorge. Fachliche Schwerpunkte liegen insbesondere in den Bereichen/Kernfächern Epidemiologie und Gesundheitsforschung, Gesundheitsförderung und Prävention, Gesundheitsökonomie, Management im Gesundheitswesen, Gesundheitssystem und Gesundheitspolitik, Gesundheitskommunikation und Gesundheitspsychologie.

Der Bachelor-Studiengang Gesundheitswissenschaften qualifiziert insbesondere für Tätigkeiten in den unterschiedlichen Bereichen, wie z. B. Einrichtungen im Gesundheitswesen, öffentlicher Dienst u. a. Kommunen oder auch das Projektmanagement mit Gesundheitsbezug.

Das Studium ermöglicht eine breite Auswahl an Masterspezialisierungen in den Bereichen Gesundheit und Pflege an der Hochschule Neubrandenburg oder an anderen Hochschulen. Das Studium kann insbesondere im konsekutiven Master-Studiengang Gesundheitswissenschaften fortgesetzt werden.

Der Bachelor-Studiengang Gesundheitswissenschaften  ist akkreditiert.