Name: Anja Fischer
Firma: Milupa GmbH (Danone Gruppe)
Position: QA-Manager (bis 2015) / aktuell PCM Manager
Erster Arbeitsvertrag: unmittelbar nach Studienabschluss
Studiengang: Lebensmitteltechnologie (Diplom)
Abschlussjahr: 2007
- Praxisbezug durch Versuche im Technikum und in den Laboren
- Nähe zu Professoren und Mitarbeitern / Kontakte zu regionalen Firmen
- Studienfachübergreifende Angebote wie Infex Seminar
- Mensa Partys / Bau Partys
von 2007 bis 2013
Firma: Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KG
Position: Consumer Compliance Specialist
Kurze Beschreibung:
Wettbewerbsanalysen, kontinuierliche Verbesserungsprozesse, Reklamationswesen, Erstellung von sensorischen Profilen
von 2013 bis 2014
Firma: Danone GmbH Standort Hagenow
Position: Leiter Qualitätssicherung
Kurze Beschreibung:
verantwortlich für den Bereich Qualitätswesen: Sperrung und Freigabe von Frischkäseprodukten, Auditwesen, Zertifizierungen, chemisches und mikrobiologisches Labor, Reportings, Lieferantenmanagement, Schädlingsbekämpfung
von 2014 bis heute
Firma: Milupa GmbH (Danone Gruppe)
Position: QA-Manager (bis 2015) / aktuell PCM Manager
Kurze Beschreibung:
Quality Assurance Manager (QA): verantwortlich für Freigabe von Roh-, Halb- und Fertigwaren medizinischer Spezialprodukte und Babynahrung, Zertifizierungen, HACCP und Registrierungen Product Change Manager (PCM): verantworlich für die Einführung und Umsetzung neuer Rezepturen
- Besichtigung verschiedener Produktionsbetriebe
- Hochschulball
.
Ich bin mit den Bereichen in denen ich arbeiten und mitentwickeln durfte sehr zufrieden. Da der Austausch mit den Kommilitonen auch relativ eng war, gelang es mir hier und da einen oberflächlichen Eindruck von anderen Projekten und Entwicklungen zu erhalten, so dass keine Wünsche offen blieben.
Love it, change it or leave it.
