Kanada - "Land der unendlichen Weiten"
29. Mai - 09. Juni 2025
Exkursions-Tagebuch der Studierenden
Wir - 25 Studierende, unsere Professoren Herr Fuchs und Herr Fock - reisen vom 29. Mai bis zum 09. Juni 2025 in die "unendlichen Weiten Kanadas". Das Reisetagebuch ermöglicht einen Einblick in unsere 12-tägigen Reise und gibt unsere Erfahrungen wieder. Kommen Sie mit auf unsere Reise!
Kanada, das zweitgrößte Land der Erde, beeindruckt durch seine atemberaubende Naturvielfalt, kulturelle Vielschichtigkeit und wirtschaftliche Dynamik. Mit einer Fläche von fast zehn Millionen Quadratkilometern erstreckt sich das Land vom Atlantik im Osten bis zum Pazifik im Westen und reicht im Norden bis in die arktischen Regionen.
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Anreise nach Toronto
Endlich ist es soweit und das Abenteuer Kanada beginnt. Nachdem wir uns am Flughafen BER gesammelt haben, hieß es erst einmal einchecken und die Zeit bis zum Abflug zu überbrücken. Von Berlin über Frankfurt, ging es schließlich nach Toronto. Die sechsstündige Zeitverschiebung ähnelt einer Partynacht, sodass wir gut gelaunt im Hotel angekommen sind.
Die University of Guelph ist eine mittelgroße Universität im Südwesten Ontarios, Kanada. Die Universität wurde 1964 aus einem Zusammenschluss von drei Colleges gegründet. Dazu gehörten das Ontario Agricultural College, das Ontario Veterinary College und das Macdonald Institute. Die Studierendengröße liegt je nach Jahr bei 25000-30000. Zudem sind in der Universität ca. 2500 Doktoranten gemeldet. Die Universität verfügt über 800 Vollzeit-Dozenten und 2100 Vollzeit-Mitarbeitern.
Die Elora Research Station ist eine der größten landwirtschaftlichen Forschungsbetriebe in Kanada. Der Betrieb umfasst ca. 900 Hektar. Der Betrieb wurde entwickelt, um die intensive Forschung in den Bereichen Pflanzen, Böden, Rindfleisch und Milchprodukte zu unterstützen. Der Betrieb wird von der University of Guelph verwaltet und gehört der Agricultural Research und Innovation Ontario. Es wird mit vielen verschiedenen Feldfrüchten geforscht, dazu gehören Weizen, Gerste, Hafer, Mais, essbare Bohnen Sojabohnen, Raps und Futter. In dieser Einrichtung finden viele Projekte statt, die zur Forschung der landwirtschaftlichen Entwicklung beitragen. Es erfolgen dort Herbizidbewertungen sowie Entwicklungsversuche, Futter und Weidemanagement und Entwicklungen von Kartoffel- und heimischen Blumenernten.
Bericht folgt.
Die Grain Farmers Operation ist die größte Rohstofforganisation der Region und vertritt 28‘000 Gersten-, Hafer-, Mais-, Soja- und Weizenbauern. Die Fläche erstreckt sich über ca. 2,5 Millionen Hektar.
Die Ecological Farmers Association of Ontario (EFAO) 1979 von Landwirten für Landwirte gegründet. Sie ist eine Mitgliederorganisation und konzentriert sich auf landwirtschaftlich geführte Bildung, Forschung und Gemeinschaftsbildung. Das Ziel der EFAO ist es, Landwirte zusammenzubringen damit sie voneinander lernen um widerstandsfähige, ökologische Betriebe verwalten zu können.
Die Niagarafälle
Bericht folgt.
University of Manitoba
Die University of Manitoba (UM) ist die erste in Westkanada gegründete Universität. Sie wurde 1877 von den drei Colleges St. Boniface C., St. John’s C. und Manitoba C. ins Leben gerufen, um den dortigen Studenten Hochschulgrade verleihen zu können. 1904 wurde in dem Stadtgebiet von Winnipeg das erste Lehrgebäude mit sechs Professoren aus dem Bereich Wirtschaft errichtet. Seit 1990 gehört sie beständig zu den 10 besten Universitäten des Landes. Mit über 100 Bereichen an mehreren Fakultäten, Schulen und Hochschulen bietet die UM mehr Lern-, Lehr- und Forschungsmöglichkeiten als jede andere postsekundäre Einrichtung in der Provinz. Insgesamt sind dort mehr als 30500 Studenten und 9400 Dozenten und Mitarbeiter beschäftigt.
Parrish & Heimbecker, Limited (P&H) ist ein kanadisches, familiengeführtes Agrarunternehmen mit über 115 Jahren Erfahrung in der Landwirtschaftsbranche. Das Unternehmen betreibt in Dugald, Manitoba, eine moderne Getreide- und Düngemittelanlage. Vor Ort befindet sich auch ein Saatgutbehandlungswerk sowie ein Lager für Pflanzenschutzprodukte, um Landwirte mit den notwendigen Betriebsmitteln zu versorgen.
AgWest ist einer der führenden Landtechnik-Händler in Kanada mit Hauptsitz in Elie, Manitoba. Das Unternehmen vertreibt hochwertige Landmaschinen der Marken AGCO (u. a. Fendt, Massey Ferguson, Challenger) und CLAAS. Sie haben sieben Standorten in Manitoba und Saskatchewan.
Bericht folgt.
Orenda Farms & Orenda AG
Bericht folgt.
Alta Genetics ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Rinderzucht mit Hauptsitz in Balzac, Alberta, Kanada. Ein zentrales Element von Alta Genetics ist die gezielte Zucht auf wirtschaftlich relevante Merkmale, wie Milchleistung, Gesundheit, Langlebigkeit und Fruchtbarkeit. Das Unternehmen bietet umfangreiche Genetikprogramme für Holstein-, Jersey- und Kreuzungsrinder an. Neben dem Angebot an genetischem Material bietet Alta Genetics auch Beratungsdienstleistungen an, darunter Herdenmanagement, Fruchtbarkeitsprogramme und Fütterungsberatung.
Das Canadian Malting Technical Centre ist eine unabhängige und gemeinnützige Forschungseinrichtung. Die Organisation befasst sich mit Braugerste entlang der gesamten Wertschöpfungskette, von der Erprobung neuer Sorten bis zum Export und der Verarbeitung.
Cereals Canada ist eine landesweite Interessensvertretung für die gesamte kanadische Getreidewertschöpfungskette. Zu den Partnern gehören Anbauer, Verarbeiter, Exporteure und internationale Nachfrager. Dabei berät die Organisation Exporteure um die internationale Vermarktung zu sichern, erstellt Marktanalysen und versucht neue Märkte zu entwickeln sowie die inländische Nachfrage zu erhöhen
MacDon Industries ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Technologie und Herstellung von Erntemaschinen sowie deren Vorsätze. Mit Sitz in Winnipeg, Manitoba, ist das Unternehmen bekannt für seine innovativen Produkte wie Flex Draper-Schneidwerke, die die Ernteeffizienz weltweit erhöhen. Zum Produktportfolio gehören Flex-Draper Schneidwerke, Draper Schneidwerke, Maispflücker, selbstfahrende Schwadmäher, Mähwerke und Schneidwerkswagen
Bericht folgt.
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