Intensive Kälberaufzucht – und was wollen die Kälber?

Gesunde, leistungsstarke Milchkühe erfordern eine intensive Kälber- und Jungrinderaufzucht. Ein hohes Tränkeanrecht von 10l und mehr ist dafür eine Grundvoraussetzung. Es stellt sich die Frage, in welcher Höhe und wie lange dieses angeboten werden muss. Da Kälber junge Säugetiere sind und es zu ihrem Wohlbefinden gehört, ihr Saugbedürfnis befriedigen zu können, sollte bei der Erstellung von Tränkeplänen auch ihr natürliches Verhalten berücksichtigt werden.

In diesem Projekt wird deshalb das Verhalten von Kälbern untersucht. Im Fokus stehen die Funktionskreise Ruhe- und Aktivitätsverhalten sowie das Nahrungsaufnahmeverhalten. Dazu wurden Kameras in zwei Betrieben installiert. Die bisher mehr als 2.500 Stunden Videoaufzeichnungen seit März 2014 werden derzeit für 15 Kälber codiert und ausgewertet. Die Aufzeichnungen werden bis Ende 2018 weitergeführt. 

Das Projekt wurde im Jahr 2016 aus Mitteln des Hochschulinternen Forschungsetats mit 4.140 € gefördert.

Die Ergebnisse sind ein wesentlicher Aspekt bei der Erarbeitung des Tränke- und Beifutterplanes für Kälber.