Auf historischen Karten aus dem 18. und 19. Jahrhundert sind zwischen Lieps und Havelquelle eine Reihe von Ziegeleien verzeichnet. Ziegelsteine gelangten bereits mit den Römern nach Deutschland, gerieten allerdings zunächst wieder in Vergessenheit, bevor sie sich im Mittelalter als wichtiger Baustoff etablierten. Das Wissen über die Herstellung von Ziegeln erreichte Norddeutschland unter anderem durch Mönche aus den Handelszentren Italiens. Mehr zur Geschichte der Ziegeleien bis Anfang des 20. Jahrhunderts findet sich in diesem Beitrag.

Im Folgenden werden fünf ehemalige Ziegeleien aus der Projektregion näher beleuchtet: