2020

Meyer F, Bannert K, Wiese M, Esau S, Sautter LF, Ehlers L, Aghdassi AA, Metges C, Garbe LA, Jaster R, Lerch MM. Lamprecht G, Valentini L. Molecular Mechanism Contributing to Malnutrition and Sarcopenia in Patients with Liver Cirrhosis. Int J Mol Sci 2020; 21(15): 5357.

Ehlers L, Bannert K, Rohde S, Berlin P, Reiner J, Wiese M, Doller J, Lerch MM, Aghdassi AA, Meyer F, Valentini L, Agrifoglio O, Metges CC, Lamprecht G, Jaster R. Preclinical insights into the gut-skeletal muscle axis in chronic gastrointestinal diseases. J Cell Mol Med 2020; 24(15): 8304-8314.

Bourdel-Marchasson I, Ostan R, Regueme SC, Pinto A, Pryen F, Charrouf Z, d'Alessio P, Roubaud Baudron C, Guerville F, Durrieu J, Donini LM, Franceschi C, Valentini L. Quality of Life: Psychological Symptoms-Effects of a 2-Month Healthy Diet and Nutraceutical Intervention; A Randomized, Open-Label Intervention Trial (RISTOMED). Nutrients 2020; 12(3): 800.

2019

Meyer F und Valentini L. Disease-Related Malnutrition and Sarcopenia as Determinants of Clinical Outcome. Visc Med 2019; 35(5): 282-291.

Kohlenberg-Müller K, Ramminger S, Kolm A, Barkmeijer A, Gast C, Adam M, Le Bruyn B, Heine-Bröring R, Rachman-Elbaum S, Werkmand A, Vanherlee K, Höld E, Wewerka-Kreimel D, Valentini L. Nutrition assessment in process-driven, personalized dietetic intervention – The potential importance of assessing behavioural components to improve behavioural change: Results of the EU-funded IMPECD project. Clin Nutr ESPEN 2019; 32: 125-134.

von Grundherr J, Koch B, Grimm D, Salchow J, Valentini L, Hummel T, Bokemeyer C, Stein A, Mann J. Impact of taste and smell training on taste disorders during chemotherapy - TASTE trial. Cancer Manag Res 2019; 11: 4493-4504.

Scherf KA, Lindenau AC, Valentini L, Collado MC, García-Mantrana I, Christensen M, Tomsitz D, Kugler C, Biedermann T, Brockow K. Cofactors of wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis do not increase highly individual gliadin absorption in healthy volunteers. Clin Transl Allergy 2019; 9: 19.

2018

Vanherle K, Werkman AM, Baete E, Barkmeijer A, Kolm A, Gast C, Ramminger S, Höld E, Kohlenberg-Müller K, Ohlrich-Hahn S, Walters ME, Wewerka-Kreimel D, Adam M, Valentini L. Proposed standard model and consistent terminology for Monitoring and Outcome Evaluation in different Dietetic Care settings: Results from the EU-sponsored IMPECD project. Clin Nutr 2018; 37(6 Pt A): 2206-2216.

Habs M, Binder K, Krauss S, Müller K, Ernst B, Valentini L, Koller M. A Balanced Risk-Benefit Analysis to Determine Human Risks Associated with Pyrrolizidine Alkaloids (PA)-The Case of Herbal Medicinal Products Containing St. John's Wort Extracts (SJW). Nutrients 2018;10(7):pii: E804.

2017

Valentini L, Ramminger S. Auswirkungen des Alterungsprozesses im Orogastrointestinaltrakt auf den Ernährungszustand beim Menschen. Aktuel Ernahrungsmed 2017, 42(5):406-421.

Kolm A, Ohlrich-Hahn S, Wewerka-Kreimel D, Höld E, Werkman A, Vanherle K, Kohlenberg-Müller K, Valentini  L. Virtuelle Patienten für die Diätetik im EU-Projekt IMPECD. Therapie Lernen 2017; 6(6):36-41.

Habs M, Binder K, Krauss S, Müller K, Ernst B, Valentini L, Koller M. A Balanced Risk–Benefit Analysis to Determine Human Risks Associated with Pyrrolizidine Alkaloids (PA)—The Case of Tea and Herbal Infusions. Nutrients 2017; 9(7):717.

Ohlrich-Hahn S, Buchholz D, Wewerka-Kreimel D, Ramminger S, Valentini L. Leichte Vollkost - Relevanz und Präzision der Vorgaben durch das Rationalisierungsschema aus Sicht von Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung und Ausbildungsstätten für Diätetik in Deutschland und Österreich. Aktuel Ernahrungsmed 2017; 42(02):100-109.

Cederholm T, Barazzoni R, Austin P, Ballmer P, Biolo G, Bischoff SC, Compher C, Correia I, Higashiguchi T, Holst M, Jensen GL, Malone A, Muscaritoli, M, Nyulasi I, Pirlich M, Rothenber E, Schindler K, Schneider SM, de van der Schueren MAE, Sieber C, Valentini L, Yu JC, Van Gossum A, Singer P. ESPEN guidelines on definitions and terminology of clinical nutrition. Clin Nutr 2017; 36(1):49-64.

2016

Quidde J, von Grundherr J, Koch B, Bokemeyer C, Escherich G, Valentini L, Buchholz D, Schilling G, Stein A. Improved nutrition in adolescents and young adults after childhood cancer - INAYA study. BMC Cancer 2016;16(1):872.

Kolm A, Werkman A, Vanherle K, Kohlenberg-Müller K, Valentini L. Innovatives Lernkonzept für die Diätologie in Europa am Beispiel IMPECD. Nutrition News der AKE 2016; (3): Online-Version [zitiert am 23.01.2017] URL: www.medicom.cc/medicom-de/inhalte/nutrition-news/entries/NuNe316/07-Innovatives-Lernkonzept-fuer-die-Diaetologie.php.

Jansen I, Prager M, Valentini L, Büning C. Inflammation-driven malnutrition: A new screening tool predicts outcome in Crohn‘s disease. Br J Nutr 2016; 116(6):1061-1067.

Kolm A, Vanherle K, Werkman A, Kohlenberg-Müller K, Valentini L. Aktuelles aus der Forschung: Ausbildung von Gesundheitsfachkräften in der Diätetik am Beispiel IMPECD. Ernährungs Umschau 2016; 63(5): M259.

Ostan R, Béné MC, Spazzafumo L, Pinto A, Donini LM, Pryen F, Charrouf Z, Valentini L, Lochs H, Bourdel-Marchasson I, Blanc-Bisson C, Buccolini F, Brigidi P. Franceschi C, d’Alessio PA. Impact of diet and nutraceutical supplementation on inflammation in elderly people. Results from the RISTOMED study, an open-label randomized control trial. Clin Nutr 2016; 35(4):812-8.

Kolm A, Kohlenberg-Müller K, Werkman A, Valentini L, Vanherle K. Diätetik-Ausbildung für das 21. Jahrhundert – Beispiel IMPECD: Herausforderungen für das Gesundheitssystem in Europa: Demographischer Wandel und gesellschaftliche Veränderungen. JEM 2016; 18 (2):28-29.

Kolm A, Kohlenberg-Müller K, Valentini L, Werkman A, Vanherle K. Aus den FHs: Trainieren an virtuellen PatientInnen in der Diätologie. Das EU-Projekt IMPECD Diaetologen. Journal für Ernährungsmanagement und –therapie 2016; 2: 30-31.

2015

Büning C, von Kraft C., Hermsdorf M, Gentz E, Wirth EK, Valentini L, Haas V. Visceral Adipose Tissue in Patients with Crohn’s Disease correlates with disease activity, inflammatory markers, and outcome. Inflamm Bowel Dis 2015; 21(11):2590-7.

Veronese N, Cereda E, Solmi M, Fowler SA, Manzato E, Maggi S, Manu P, Abe E, Hayashi K, Allard J, Arendet B, Beck AM, Chan M, Audrey YJP, Lin WY, Hsu HS, Lin SS, Diekmann R, Kimyagarov S, Miller M, Cameron I, Pitkala KH, Lee J, Woo J, Nakamura K, Smiley D, Umpierrez G, Rondanelli M, Sund-Levander M, Valentini L, Schindler K, Torma J, Volpato S, Zuliani G, Wong M, Lok K, Kane JM, Sergi G, Correll CU. Inverse relationship between body mass index and mortality in older nursing. Obes Rev 2015; 16(11):1001-15.

Buchholz D, Ohlrich S, Valentini L. Akademisierung der Diätetik in Deutschland am Beispiel der Hochschule Neubrandenburg. Aktuel Ernahrungsmed 2015; 40(06):379-383.

Valentini L, Pinto A, Bourdel-Marchasson I, Ostan R, Brigidi P, Turroni S, Hrelia S, Hrelia P, Bereswill S, Fischer A, Leoncini E, Malaguti M, Blanc-Bisson C, Durrieu J, Spazzafumo L, Buccolini F, Pryen F, Donini LM, Franceschi C, Lochs H. Impact of personalized diet and probiotic supplementation on inflammation, nutritional parameters and intestinal microbiota – the “Ristomed project”: Randomized, controlled trial in healthy older people. Clin Nutr 2015; 24(4):593-602.

Brockow K, Kneissl D, Valentini L, Zelger O, Grosber M, Kugler C, Werich M, Darsow U, Matsuo H, Morita E, Ring J. Using a gluten oral food challenge protocol to improve diagnosis of wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis. J Allergy Clin Immun 2015; 135(4):977-84.e4.

2014

Valentini L, Ramminger S, Haas V, Postrach E, Werich M, Fischer A, Koller M, Swidsinski A, Bereswill S, Lochs H, Schulzke JD.Small intestinal permeability in older adults. Physiological Reports 2014, 22;2(4):e00281; doi: 10.14814/phy2.281; PMID:24771689.

Valentini L.Book review for: Eggert Holm, Björgulf Herberger: Ernährung bei Übergewicht und metabolischem Syndrom. Ratgeber für Ernährungsberatung, Diätetik und Ernährungsmedizin. Umschau Zeitschriften Verlag, Wiesbaden 2013. Ernährungs Umschau 2014; 61(4):M231.

Valentini L, Volkert D, Schütz T, Ockenga J, Pirlich M, Druml W, Schindler K, Ballmer PE, Bischoff SC, Weimann A, Lochs H. Suggestions for terminology in clinical nutrition. e-SPEN 2014; 9(2):e97-e108.

Valentini L, Weimann A. Trinknahrungen – Wann und wie? Intern. Praxis 2014; 54(2):285-94.

2013

Valentini L, Volkert D, Schütz T, Ockenga J, Pirlich M, Druml W, Schindler K, Ballmer PE, Bischoff SC, Weimann A, Lochs H. Leitlinie der Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM). DGEM-Terminologie in der Klinischen Ernährung. Aktuel Ernahrungsmed 2013; 38:97-111.

Postrach E, Aspalter A, Elbelt U, Koller M, Longin R, Schulzke JD, Valentini L.Determinants of weight loss success in users of the internet-based weight loss program KiloCoach™. J Med Internet Res 2013;15(10):e219. doi:10.2196/jmir.2648,PMID:24126250.

Koller M, Schütz T, Valentini L, Kopp I, Pichard C, Lochs H. Outcome models in clinical studies: Implications for designing and evaluating trials in clinical nutrition. Clin Nutr 2013; 32(4):650-7.

Valentini L, Gläser S, Schuetz T, Omar A, Kasim E, Kroencke T, Tietge UJF, Lochs H, Schulzke JD, Brabant G, Ockenga J. Serum bile acids and leptin interact with glucose metabolism in patients with liver cirrhosis. Clin Nutr 2013; 32(1):122-9.

2012

Norman K, Pirlich M, Schulzke J, Smoliner C, Lochs H, Valentini L, Bühner S. Increased intestinal permeability in malnourished patients with liver cirrhosis. Eur J Clin Nutr 2012; 66(10):1116-9.

Valentini L, Roth E, Jadrna K, Postrach E, Schulzke JD. The BASA-ROT table: An arithmetic-hypothetical concept for easy BMI-, age-, and sex-adjusted bedside estimation of energy expenditure. Nutrition 2012; 28(7-8):773-8.

Stobäus N, Pirlich M, Valentini L, Schulzke JD, Norman K.Determinants of bioelectrical phase angle in disease. Br J Nutr 2012; 107:1217-20.

D’Allesio P. Ostan R, Valentini L, Bourdel-Marchasson I, Pinto A, Buccolini F, Franceschi C, Bené MC. The Ristomed Study: Gender differences in response to dietary supplementation. Prime July-Aug 2012; 2(5):30-37.

Norman K, Stobäus N, Reiß J, Schulzke J, Valentini L, Pirlich M. Effect of sexual dimorphism on muscle strength in cachexia. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2012; 3(2):111-6.

Ockenga J*, Valentini L*, Schuetz T, Wohlgemuth F, Glaeser S, Omar A, Kasim E,  duPlessis D, Featherstone K, Davis JR, Tietge UJF, Kroencke T, Biebermann H, Köhrle J, Brabant G. Plasma bile acids are associated with energy expenditure and thyroid function in humans. J Clin Endocrinol Metab 2012; 97(2):535-42.
* equally contributed

2011

Valentini L, Schuetz T, Omar A, Gläser S, Kasim E, Nowotny P, Kroencke T, Ockenga J. Abnormal plasma peptide YY(3-36) levels in patients with liver cirrhosis. Nutrition 2011; 27(7-8):880-4.

Valentini L, Schulzke JD. Mundane, yet challenging: The assessment of malnutrition in inflammatory bowel disease. Eur J Intern Med 2011; 22:13-5.

2010

Norman K, Valentini L, Lochs H. Pirlich M. Proteinkatabolie und Mangelernährung bei Leberzirrhose – Möglichkeiten der oralen Ernährungstherapie. Z Gastroenterol 2010; 48(7):763-70.

Norman K, Stobäus N, Smoliner C, Zocher D, Scheufele R, Valentini L, Lochs H, Pirlich M. Determinants of hand grip strength, knee extension strength and functional status in cancer patients. Clin Nutr 2010; 29(5):586-91.

2009

Valentini L, Eggers J, Ockenga J, Haas V., Bühner S, Winklhofer-Roob B., Hengstermann S, Sinn B, Weigel A, Norman K, Pirlich M, Lochs H. Association between intestinal tight junction permeability and whole body electrical resistance in healthy individuals. A hypothesis. Nutrition 2009; 25(6):706-14.

Valentini L. Kommentar zu: M. Hiesmayr et al. Decreased food intake is a risk factor for mortality in hospitalized patients: The NutritionDay survey 2006. Aktuel Ernahrungsmed 2009; 34(6):247.

Valentini L. Harte und weiche Outcome-Parameter in Interventionsstudien. Aktuel Ernahrungsmed 2009; 34(5):220-225.

Norman K, Valentini L, Pirlich M. Authors’ reply. Comment on “Is bioelectrical impedance vector analysis of value in the elderly with malnutrition and impaired functionality? Nutrition 2009; 25(3):371-2.

Valentini L*, Schindler K*, Schlaffer R, Bucher H, Mouheddine M, Steininger K, Tripamer J, Handschuh M, Schuh C, Volkert D, Lochs H, Sieber CC, Hiesmayr M.The first nutritionDay in nursing homes: Participation may improve malnutrition awareness. Clin Nutr 2009; 28(2):109-16.

Valentini L, Wirth EK, Schweizer U, Hengstermann S, Schaper L, Körnicke T, Dietz E, Norman K, Buning C, Winklhofer-Roob BM, Herbert Lochs.Circulating adipokines and the protective effects of hyperinsulinemia in inflammatory bowel disease. Nutrition 2009; 25(2):172-81.

Haas V, Büning C, Bühner S, Von Heymann C, Valentini L, Lochs H. Clinical relevance of measuring colonic permeability. Eur J of Clin Invest 2009; 39(2):139-44.

2008

Hengstermann S, Valentini L, Schaper L, Buning C, Körnicke T, Buhner S, Tillinger W, Regano N, Guglielmi F,Maritschnegg M, Winklhofer-Roob BM, Lochs H. Altered status of antioxidant vitamins and fatty acids in patients with inaktive inflammatory bowel disease. Clin Nutr 2008; 27(4):571-8.

Valentini L, Schaper L, Buning C, Hengstermann S, Körnicke T, Norman K, Buhner S, Schütz T, Pirlich M, Lochs H.Malnutrition and impaired muscle strength in patients with Crohn’s disease and ulcerative colitis in remission. Nutrition 2008; 24(7-8):694-702.

2007

Norman K, Smoliner C, Valentini L, Lochs H, Pirlich M.Is Bioelectrical Impedance Vector Analyses of value in the elderly with malnutrition and impaired functionality? Nutrition 2007; 23(7-8):564-69.

Norman K, Smoliner C, Kilbert A, Valentini L, Lochs H, Pirlich M.Disease-related malnutrition but not underweight by BMI is reflected by disturbed electric tissue properties in the bioelectrical impedance vector analysis. Br J Nutr 2008; 100(3):590-5.

2006

Valentini L, Schütz T, Howard P, Allison S, Pichard C, Lochs H (eds.).ESPEN Guidelines on Enteral Nutrition. Clin Nutr 2006; 25:177-359. (in total 348 times cited (8/2009).

Lochs H, Dejong C, Hammarqvist F, Hebuterne X, Leon-Sanz M, Schütz T, van Gemert W, van Gossum A, Valentini L.ESPEN Guidelines Enteral Nutrition: Gastroenterology. Clin Nutr 2006; 25(2):260-74.

Schütz T, Valentini L, Herbst B, Lochs H.ESPEN guidelines on enteral nutrition – summary. Z Gastroenterol 2006; 44(8):683-97.

Schütz T, Valentini L, Herbst B, Lochs H.ESPEN Leitlinien Enteral Ernährung – Zusammenfassung. Aktuel Ernahrungsmed 2006; 31:196-7.

J. Ockenga, Valentini L.Thalidomide: an effective anabolic agent in gastrointestinal cancer cachexia: authors’ reply. Aliment Pharmacol Therap 2006; 23:445-7.

Körner U, Bondolfi A, Buhler E, MacFie J, Meguid MM, Messing B, Oehmichen F, Valentini L, Allison SP.Ethical and legal aspects of enteral nutrition. Clin Nutr 2006; 25(2):196-202.

Vor 2006

Ockenga J, Valentini L.Review article: Anorexia and cachexia in gastrointestinalc Cancer. Aliment Pharmacol Therap 2005; 22:583-94.

Schütz T, Valentini L, Plauth M.Screening auf Mangelernährung nach den ESPEN-Leitlinien 2002. Aktuel Ernahrungsmed 2005; 30:99-103.

Valentini L, Jadrna K. Zehn Jahre Ernährungsteams in Österreich: Definitionen, Aufgaben und Perspektiven. J Ernaehrungsmed 2004; 2:17-23.

Valentini L. Der Body Mass Index (BMI) von allgemeinchirurgischen und internistischen Patienten in Österreich und seine Konsequenzen für die Ernährungstherapie. OEKZ 2003; 05:33-6.

Valentini L. AKE-Screening zur Erhebung des Mangelernährungsrisikos. Nutrition News 2004; 1(2):6-7.

Juretic A, Vegar V, Predrijevac D, Pavlica V, Dosen D, Sustic A, Peric M, Teskera D, Valentini L, Schimetta W. Nutritional screening of patients undergoing surgery or oncological treatment in four Croatian hospitals. Croat Med J 2004; 45(2):181-7.

Roth E, Valentini L. Ursachen, Bedeutung und Prophylaxe der Tumorkachexie. DA&EMB News 2002, 2/2002, 12-4.

Valentini L. Klinische und ökonomische Vorteile der klinischen Ernährung. AKE Report 2001, No 9, 4-6.

Valentini L. Ernährungsteams – eine interprofessionelle Herausforderung. J Ernaehrungsmed 2000; 1:20-21.

Hiesmayr M, Holzenbein Th, Valentini L, Sautner Th, Karner J, Roth E. Human Growth Hormone Kinetics in Critically Ill Patients. Wien Klin Wochenschr 1996; 108(12):352-57.

Valentini L, Roth E. Einsatz von rekombinantem menschlichen Wachstumshormon (rhGH) und rekombinantem menschlichen Insulin-like Growth Factor I (rhIGF-I) in proteinkatabolen Zuständen. Ernährung 1995; 19:622-625.

Valentini L, Holzenbein Th, Winkler S, Sautner Th, Ollenschlager G, Hortnagl H, Karner J, Roth E.Acute Effects of Insulin-like Growth Factor I on interorgan glucose and lactate flux in protein-catabolic dogs. J Surg Res 1995; 59:606-13.

Roth E, Valentini L, Semsroth M, Holzenbein Th, Winkler S, Blum W, Ranke M, Schemper M, Hammerle A, Karner J.Resistance of nitrogen metabolism to growth hormone treatment in the early phase after injury of patients with multiple injuries. J Trauma 1995; 38:136-41.

Roth E, Valentini L, Holzenbein T, Winkler S, Sautner T, Hortnagl H, Karner J. Acute Effects of Insulin-like Growth Factor I on inter-organ amino acid flux in protein catabolic dogs. Biochem J 1993; 296:765-9.

Roth E, Karner J, Roth-Merten A, Winkler S, Valentini L, Schaupp K. Effects of alpha-ketoglutarate infusions on organ balances of glutamine and glutamate in anaesthetized dogs in the catabolic state. Clin Sci Lond 1991; 80:625-31.

Roth-Merten, Karner J, Winkler S, Valentini L, Schaupp K, Roth E. Influence of alpha-ketoglutarate infusion on glutamate and glutamine metabolism. Clin Nutr 1990; 9(3):46-7.

Valentini L,Kahl A, Lindenau AC. Nutritional Status and GastrointestinalHealth in the Elderly. In: Malavolta M,  Mocchegiani E. Molecular Basis of Nutrition and Aging, 1st ed, Academic Press, London, San Diego, Cambridge, Oxford  2016, 361-371.

Ohlrich S, Valentini L.Energie- und Nährstoffbedarf von Gesunden und Kranken. In: Weimann A, Schütz T, Fedders M, Grünewald G, Ohlrich S. Ernährungsmedizin, Ernährungsmanagement, Ernährungstherapie, 1. Auflage, Ecomed Medizin, Landsberg, 2013, 28-37.

Ockenga J, Valentini L. Organisationsstruktur der ernährungsmedizinischen Kompetenz, Ernährungsteams und -kommissionen. In: Biesalski HK, Bischoff S, Puchstein C et al. (eds): in Ernährungsmedizin, 4. Auflage, Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 2010, 1062-1070.

Valentini L,Jadrna K. Struktur der Ernährungsmedizin in Österreich. In: Widhalm K. Ernährungsmedizin, ÖÄK Verlag, Wien, 3^rd revised ed, 2009, 125-133.

Valentini L. Nährstoffbedarf und Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr. In: Widhalm K. Ernährungsmedizin, ÖÄK Verlag, Wien, 3^rd revised ed, 2009, 177-187.

Schütz T, Herbst B, Valentini L,Koller M. Entwicklung der DGEM Leitlinie enterale und parenterale Ernährung. In: Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin, DGEM Leitlinie Enterale und Parenterale Ernährung, Thieme, Stuttgart, 1^st ed, 2007, XV-XVIII.

Valentini L,Jadrna K. Struktur der Ernährungsmedizin in Österreich. In: Widhalm K. Ernährungsmedizin, ÖÄK Verlag, Wien,2^nd revised and enlarged ed, 2005, 107-114.

Valentini L. Nährstoffbedarf und Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr. In: Widhalm K. Ernährungsmedizin, ÖÄK Verlag, Wien, 2^nd revised and enlarged ed, 2005, 155-164.

Valentini L. Nährstoffbedarf und Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr. In: Widhalm K, Diallo-Ginstl E. Ernährungsmedizin, ÖÄK Verlag, Wien, 1^st ed, 2000, 147-161.

Valentini L.Ernährung und Wundheilung. In: Kozon V, Fortner N, Bildung und Professionalisierung in der Pflege, ÖGVP, Wien, 1999, 141-53.

2020

Poster presentation:Eggers N, Ahlemann G, Ostmeier SJ, Meloni M, Langenfeld C, Baier L, Laininger L, Renter R, Ramminger S, Valentini L. Interest of call centres and caring institutions in nutrition-focused workplace health promotion programmes. Clin Nutr 2020; 39. ESPEN 2020 Virtual Congress, 19-21/09/2020, Lyon, France.

Poster presentation: Meyer F, Bannert K, Wiese M, Esau S, Sautter LF, Ehlers L, Aghdassi AA, Jaster R, Metges CC, Garbe LA, Lerch MM, Lamprecht G, Valentini L. Evaluation of fatigue in patients with liver cirrhosis and chronic pancreatitis in a multicentre cross-sectional study. Clin Nutr 2020; 39. ESPEN 2020 Virtual Congress, 19-21/09/2020, Lyon, France.

Poster presentation: Ramminger S, Holzapfel C, Marra M, Lamers D, Poggiogalle E, Sealy M, Englert I, Boschmann M, Keil JP, Gärtner S, Vollmer M, Fischer DC, Valentini L. Age-related decline of resting energy expenditure in humans with similar body weight: First results of the indirect-calorimetry (IC-) BASAROT project. Clin Nutr 2020; 39.  ESPEN 2020 Virtual Congress, 19-21/09/2020, Lyon, France.

Poster presentation: Schlappa A, Kray J, Fritz F, Konert L, Schwarz L, Ramminger S, Menzel B, Seegler S, Keil JP, Valentini L. Staff awareness concerning the existence and composition of the nutritional support team in an academic teaching hospital in Northern Germany. Clin Nutr 2020; 39. ESPEN 2020 Virtual Congress, 19-21/09/2020, Lyon, France.

Poster presentation: Sautter LF, Wiese M, Meyer F, Valentini L, Lerch MM, Lamprecht G, Bannert K. Comparison of ESPEN and GLIM malnutrition diagnosis tools in patients with chronic gastrointestinal diseases. Clin Nutr 2020; 39. ESPEN 2020 Virtual Congress, 19-21/09/2020, Lyon, France.

Poster presentation: Kray J, Schlappa A, Fritz F, Konert L, Schwarz L, Ramminger S, Menzel B, Seegler S, Keil JP, Valentini L. Evaluierung des hausinternen Bekanntheitsgrades des klinischen Ernährungsteams im Dietrich-Bonhoeffer-Klinikum Neubrandenburg. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 79. Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Poster presentation: Hellmann D, Ramminger S, Schneider A, Valentini L. Ablehnungsgründe für parenterale Ernährung aus Fachkräfte- und Patientenperspektive: Eine qualitative Inhaltsanalyse. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 57.  Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Poster presentation: Ahlemann G, Eggers N, Baier L, Langenfeld C, Meloni M, Ostmeier SJ, Laininger L, Renter R, Ramminger S,Valentini L. Interesse an Ernährungsprogrammen in der betrieblichen Gesundheitsvorsorge am Beispiel ausgewählter Callcenter und Pflegeinstitutionen. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 22. Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Poster presentation: Meyer F, Bannert K, Wiese M, Esau S, Sautter LF, Ehlers L, Aghdassi AA, Metges CC, Garbe LA, Lerch MM, Lamprecht G, Valentini L. Multizentrische Querschnittstudie zum Verständnis der Fatigue-Symptomatik bei Patienten mit Leberzirrhose und chronischer Pankreatitis. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 62. Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Poster presentation: Ramminger S, Holzapfel C, Marra M, Lamers D, Poggiogalle E, Sealy M, Englert I, Boschmann M, Keil JP, Gärtner S, Vollmer M, Fischer DC, Valentini L. Darstellung des indirekte Kalorimetrie-basierten Ruheenergieumsatzes über Geschlecht, Alter, BMI und Körpergewicht: Erste Ergebnisse einer multizentrischen, internationalen Querschnittsanalyse mit 2187 gesunden Personen. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 5. Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Poster presentation: Sautter LF, Wiese M, Meyer F, Lerch MM, Valentini L, Lamprecht G, Bannert K. Vergleich der Mangelernährungsdiagnostik nach den ESPEN- und GLIM-Kriterien bei Patienten mit chronischen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Aktuel Ernahrungsmed 2020; 45(03): 241-242. Ernährung 2020, 23-25/05/2020, Bremen, Germany.

Extended Abstract: Fuhse K, Ruhs F, Mühlberg R, Sautter LF, Ramminger S, Keil JP, Valentini L. Evaluation of Dietary Intake in Acutely Ill Geriatric Patients in a District Hospital in Northern Germany. Ann Nutr Metab 2020; 76: 100-101.

2019

Free lecture: Renter R, Ghafari H, Lange K, Ramminger S, Laininger L, Ohlrich-Hahn S, Strauß O, Horst M, Meyer T, Valentini L. 6-Monatsergebnisse zur Machbarkeit und Effektivität des neuen Internetgestützten Ernährungsprogramms ARMONIA für die betriebliche Gesundheitsförderung. 18. Deutscher Kongress für Versorgungsforschung, 09-11/10/2018, Berlin.

Free lecture: Fuhse K, Ruhs F, Mühlberg R, Sautter LF, Ramminger S, Keil JP, Valentini L. Evaluation of dietary intake in acutely ill geriatric patients in a district hospital in Northern Germany. EFAD Conference 2019, 01-02/11/2019, Berlin, Deutschland.

Poster presentation: Jausz L, Vollgraf M, Flessner F, Graf J, Maier M, Wilke F, Ramminger S, Valentini L.Short-term effects of alcohol and sugars on cognitive functions in young, healthy adults Randomized, controlled cross-over study.EFAD Conference 2019, 01-02/11/2019, Berlin, Deutschland.

Poster presentation: Kohlenberg-Müller K, Gast C, Kolm A, Werkman AM, Vanherle K, Valentini L. The Development of a Standard Model of the Unified Dietetic Care Process – Results of the IMPECD Project. EFAD Conference 2019, 01-02/11/2019, Berlin, Deutschland.

Free lecture: Ruhs F, Mühlberg R, Fuhse K, Sautter L, Keil JP, Valentini L. Detaillierte Erfassung der Nahrungsaufnahme von akutgeriatrischen Patienten im Zentrum für Geriatrie des Dietrich-Bonhoeffer-Klinikums am Standort Altentreptow. Aktuel Ernahrungsmed 2019, 44(02): 49, Nutrition 2019, 16-18/05/2019, Bregenz, Austria.

Free lecture: Jentsch A, Straka D, Ramminger S, Valentini L. Aktueller Versorgungszustand erwachsener Phenylketonurie (PKU) Patienten in Deutschland. Aktuel Ernahrungsmed 2019, 44(02): 7, Nutrition 2019, 16-18/05/2019, Bregenz (Austria).

Poster presentation: Rupieper K, Wieckhorst W, Ramminger S, Valentini L. Bedarfsanalyse für ein angepasstes Ernährungsberatungskonzept zur Sekundärprävention bei Brustkrebsüberlebenden. Aktuel Ernahrungsmed 2019, 44(02): 36, Nutrition 2019, 16-18/05/2019, Bregenz (Austria).

Poster presentation: Esau S, Ramminger S, Sander C, Valentini L. Die Rolle der Angst in der Ernährung von Morbus Crohn Patienten in Remission. Aktuel Ernahrungsmed 2019, 44(02): 45, Nutrition 2019, 16-18/05/2019, Bregenz (Austria).

Poster presentation: Bunzel C, Ramminger S, Wagner A, Valentini L. Vergleich der psychischen Verfassung von übergewichtigen Kindern und Jugendlichen nach sozioökonomischem Status der Eltern am Beispiel des Adipositas-Interventionsprogrammes KLAKS in Leipzig. Aktuel Ernahrungsmed 2019, 44(02): 30, Nutrition 2019, 16-18/05/2019, Bregenz (Austria).

2018

Free lecture: Vienenkötter U, Gille J, Mai F, Mumm A, Drebenstedt S, Ramminger S, Valentini L. Body composition, nutrition status and hand grip strength of people with mental disabilities in Northern Germany. EFAD Conference 2018, 28-29/09/2018, Rotterdam, Niederlande

Poster presentation: Vanherle K, Werkman AM, Baete E, Barkmeijer A, Kolm A, Gast C, Ramminger S, Höld E, Kohlenberg-Müller K, Ohlrich-Hahn S, Walters ME, Wewerka-Kreimel D, Adam M, Valentini L. Monitoring and Outcome Evaluation in different Dietetic Care settings. EFAD Conference 2018, 28-29/09/2018, Rotterdam, Netherlands

Poster presentation: Engelskirchen J, Beritsch L, Heitland S, Helwig L, Von der Weiden N, Seegler S, Zühlke-Krisun A, Ramminger S, Keil J, Valentini L. Energy intake of geriatric patients is inadequate and correlates with care dependency: Evaluations at home and in hospital. EFAD Conference 2018, 28-29/09/2018, Rotterdam, Niederlande

Poster presentation: Ramminger S, Holzapfel C Hauner H, Drabsch T, Kohlenberg-Müller K, Englert I, Keil JP, Jadrna K, Valentini L. Blood pressure is associated with resting energy expenditure and body composition in healthy, non-obese 18-39 year-olds: Results of the IC-BASAROT project. Clin Nutr 2018; 37: S242-S243. ESPEN-Congress 2018, 1-4/09/2018, Madrid, Spain

Free lecture: von der Weiden N, Beritsch L, Engelskirchen J, Heitland S, Helwig L, Seegler S, Ramminger S, Valentini L, Keil JP. Energie- und Proteinaufnahmen sowie Ernährungsqualität bei nicht mangelernährten Hochbetagten zu Hause und während des stationären Aufenthaltes. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 219. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Berghof N, Valentini L, Ramminger S, Weber MM, Fottner C. Mainzer Mangelernährungsscreening versus NRS-2002 zur Beurteilung des Mangelernährungsrisikos bei stationären Patienten. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 221. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Ramminger S, Holzapfel C Hauner H, Drabsch T, Kohlenberg-Müller K, Englert I, Keil JP, Jadrna K, Valentini L. Zusammenhang zwischen Blutdruck und Ruheenergieumsatz bei gesunden, normal- bis übergewichtigen 18 – 39-Jährigen. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 225. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Deisel E, Buchholz D, Valentini L, Ramminger S, Klotter C. Stellenwert der Ernährungsberatung durch DiätassistentInnen in der Therapie von Anorexia und Bulimie nervosa. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 227. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Hofmann V, Valentini L, Ramminger S, Angstwurm M, Vogt A. Ernährungsmanagement von internistischen Intensivpatienten der Medizinischen Klinik IV des Klinikums der Universität München. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 228. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Rupieper K, Kaiser F, Drechsler I, Bunzel C, Zocher S, Barkow-Hauswald A, Ramminger S, Valentini L. Konventionelles Markenprodukt, Light und Bio: Beeinflussen Produktlinien den Geschmack bei Jugendlichen?  Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 230. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Daume F, Boscheri A, Ramminger S, Valentini L, Halle M. Relevanz der begleitenden Ernährungstherapie bei übergewichtigen Typ-2-Diabetikern im Rahmen des TK-Präventionsprogramm „Sport als Therapie.“ Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 233. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

Poster presentation: Hellmann D, Beyer F, Ghafari H, Graffigna V, Blank S, Ramminger S, Gottschalk U, Valentini L. Die Untersuchung der zeitlich optimalen Zufuhr von niedermolekularen Kohlenhydraten und deren Einfluss auf das Leistungsverhalten nach definierter körperlicher Ausbelastung. Aktuel Ernahrungsmed 2018; 43(03): 238-239. Ernährung 2018, 21-23/07/2018, Kassel

2017

Poster presentation: Ramminger S, Elbelt U, Jens-Peter Keil, Lamers D, Kohlenberg-Müller K, Valentini L. Suitability of the equations by Harris-Benedict and Müller, Scalfi and Schebendach for estimating resting energy expenditure in moderately to severely underweight women. Abstract ESPEN-Congress 2017, The Hague, The Netherlands.

Poster presentation: Jentsch A, Menge A, Ramminger S, Keil JP, Valentini L. Beginn der postoperativen oralen Nahrungsaufnahme und Ernährungsaufklärung bei viszeralchirurgischen Patienten. Aktuel Ernährungsmed 2017, 42 (03): PP-11, Ernährung 2017, 29/06-01/07/2017, Zurich 

Poster presentation: Bretträger V, Kramer H, Ramminger S, Valentini L. Patientenbefragung zur Beschwerdefreiheit nach der Diagnose einer Laktosemalabsorption mittels des Laktasebiopsieschnelltest. Aktuel Ernährungsmed 2017, 42 (03): PP-12, Ernährung 2017, 29/06-01/07/2017, Zurich 

Poster presentation: Ramminger S. Elbelt U, Hammerschmitt de Lima J, Keil JP, Kohlenberg-Müller K, Valentini L. Die Eignung der Schätzformeln nach Scalfi, Schebendach, Harris-Benedict und Müller zur Einschätzung des Ruheenergieumsatzes bei untergewichtigen Frauen. Aktuel Ernährungsmed 2017, 42 (03): PP-30, Ernährung 2017, 29/06-01/07/2017, Zurich 

Poster presentation: Chibanguza T, Plaumann M, Ramminger S, Valentini L. Bedeutung der der präbariatrischen Ernährungsberatung für Patienten bis 3 Jahre nach bariatrischer Operation. Aktuel Ernährungsmed 2017, 42 (03): PP-37, Ernährung 2017, 29/06-01/07/2017, Zurich 

Poster presentation: Diehl B, Schröder U, Valentini L. Energie und Proteinversorgung von Patienten in der ambulanten muskuloskelettalen Rehabilitation am Beispiel der Sportklinik Bad Nauheim. Aktuel Ernährungsmed 2017, 42 (03): PP-44, Ernährung 2017, 29/06-01/07/2017, Zurich 

Poster presentation: Kolm A, Huber M, Höld E,  Kohlenberg-Müller K, Vanherle K, Werkman AM, Hahn S, Gast C, Adam M, Van Vlaslaer V, Baete E, Aerts H, Le Bruyn B, Buchholz D, Ohlrich-Hahn S, Rachman-Elbaum S, Wewerka-Kreimel D, Roemeling-Walters M, Heine-Bröring R, Valentini L. Ausbildung in der Diätetik am Beispiel IMPECD. 3. Interprofessioneller Ausbildungskongress für Lehrende in Gesundheitsfachberufen, 09-10/03/2017, Bielefeld

2016

Poster presentation: Kolm A, Kohlenberg-Müller K, Vanherle K, Werkman A, Valentini L. Ausbildung von Gesundheitsfachkräften in der Diätetik für das 21. Jahrhundert am Beispiel IMPECD.Deutscher

Poster presentation: Regueme SC, Ostan R, Pinto A, Valentini L, Durrieu J, Balnc-Bisson C, Donini LM, Lochs H, Franceschi C, Bourdel-Marchasson I. Effects of a 2-month diet and nutraceutical intervention on quality of life and depression with respect to inflammaging: Ristomed, an open label intervention trial (SUN-P108). Espen Congress, 17-20/10/2016, Copenhagen, DNK

Poster presentation Otto S, Weimann, Valentini L. Wissensstand und Relevanz der krankheitsbedingten Mangelernährung in der ambulanten Allgemeinmedizin - Mündliche Befragung von ambulanten Hausärzten/-innen in Leipzig. Aktuel Ernährungsmed 2016, 41 (03), Ernährung 2016, 09-11/06/2016, Dresden

Poster presentation: Von Grundherr J, Koch B, Bokemeyer C, Escherich G, Valentini L. Effektivität einer Intervention zur Verbesserung des Ernährungsverhaltens von jungen Patienten nach überstandener Krebserkrankung im Kindes-, Jugend- und jungen Erwachsenenalter (AYAs) mit kardiovaskulärem Risiko - INAYA Studie. Aktuel Ernährungsmed 2016, 41 (03), Ernährung 2016, 09-11/06/2016, Dresden

Poster presentation: Ramminger S, Kohlenberg-Müller K, Hergenhan I, Jadrana K, Koller M, Valentini L. Einfluss der antihypertensiven Langzeittherapie mit Betablockern, ACE-Hemmern oder AT1-Antagonisten auf den Ruheenergieumsatz beim Menschen. Aktuel Ernährungsmed 2016, 41 (03), Ernährung 2016, 09-11/06/2016, Dresden

Poster presentation: Quidde J, Koch B, Bokemeyer C, Escherich G, Buchholz D, Valentini L, Stein A. Improved nutrition in adolescents and young adults after childhood cancer: INAYA – A pilot study. J Clin Oncol 2016; 34 (3):S (Abstract # 173) Cancer Survivorship Symposium, 15-16/01/2016, San Franscisco, CA, USA

Free lecture:Von Grundherr J, Koch B, Bokemeyer G, Escherich G, Valentini L, Buchholz D, Stein A, Quidde J. Improved nutrition in adolescents and young adults after childhood cancer. INAYA – a pilot study. Oncol Res Treat 2016; 39(suppl 1): 36, 32. Deutscher Krebskongress 2016, 24-27/02/2016, Berlin

Poster presentation:Valentek F, Maier I, Gärtner P, Labadi C, Ramminger S, Esau S, Valentini L. Proteinsupplementierung bei Freizeitkraftsportler. Proc. Germ. Nutr. Soc. 2016; 21:47, 53. Kongress der DGE, 02-04/03/2016, Fulda

Poster presentation:Waibl S, Heerling C, Bretträger V, Baecker W, Strasen P, Kantner V, Ramminger S, ValentiniL. Kein Anstieg des Ernährungswissens bei Schülern von der ersten bis zur vierten Klasse in zwei Schulen in Mecklenburg-Vorpommern. Proc. Germ. Nutr. Soc. 2016; 21:74, Kongress der DGE, 02-04/03/2016, Fulda

Poster presentation:Hofmann V, Laurenz C, Wierling A, Spieker T, Heinze L, Diehl B, Ramminger S, Buchholz D, Valentini L.Bekanntsheitsgrad des Berufsbildes der Diätassistenten in Deutschland. Proc. Germ. Nutr. Soc. 2016; 21:59, Kongress der DGE, 02-04/03/2016, Fulda

Poster presentation: Deisel D, Süßmann M, Damrau F, Chibanguza T, Berghof N, Daume F, Buchholz D, Ramminger S, Valentini L. Akademisierung von Diätassistenten – Untersuchung des Interesses an der Akademisierung des Berufsbildes der Diätassistenten. Proc. Germ. Nutr. Soc. 2016; 21:7, Kongress der DGE, 02-04/03/2016, Fulda

2015

Poster presentation:Kantner V, Heerling C, Waibl S, Baecker W, Bretträger V, Strasen P, Ramminger S, Zühlke A. Valentini L. No increase in nutritional knowledge of primary school children during the 1st and the 4th grade, 9^thEFAD-Conference, 23-24/10/2015, Amsterdam, NL

Poster presentation: Spieker T, Diehl B, Heinze L, Hofmann V, Lauenz C, Wierling A, Zühlke A, Ramminger S, Buchholz D, Valentini L. Dietetians are still widely unknown in the German population, 9th EFAD-Conference, 23-24/10/2015, Amsterdam, NL

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Early weight loss predicts long-term weight reduction and cardiovascular efficacy in a commercial web-based weight loss program and in unsupported weight loss attempts: a prospective evaluation over 12 months Wien Klin Wochenschr 2015; 127(17-18):744-745, 16. Jahrestagung der ÖAG, 09-10/10/2015, Graz, AUT

2014

Poster presentation: Pinto A, Hrelia S, Rosano A, De Stefano D, Asprino R, Toselli L, Malaguti M, Hrelia P, Valentini L, Bourdel-Marchasson I, Buccolini F, Pryen F, D’Alessio P, Lochs H, Franceschi C, Ostan R. Abitudini alimentari, infiammazione e stress ossidativo in un campione di soggetti anziani: risultati dello studio Europeo “RISTOMED” - New E-Services for a dietary approach to the elderly. SINU Riunione Nazionale 2014; ISBN-978-88-97843-14-6, page 38 (P33), SINU, 20-21/10/2014, Rome, ITA

2013

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Faktoren für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion bei AnwenderInnen des internetbasierten Gewichtsreduktionsprogrammes KiloCoach. Wien Klin Wochenschr 2013; 125(17-18):545-6, 14. Jahrestagung der ÖAG, 18-19/10/2013, Segau, AUT

Free lecture: Valentini L, Pinto A, Bourdel-Marchesson I, Ostan R, Brigidi P, Turroni S, Hrelia S, Hrelia P, Buccolini F, Franceschi C, Lochs H. Open label, randomized multicentre study of the impact of diet on ‘inflamm-ageing’, oxidative stress and gut microbiota in elderly people: potential benefits of dietary advice alone or in conjunction with VSL#3® probiotic. UEG Journal Oct 2013; 1(Suppl 1):A134 (OP458), United European Gastroenterology Week, 12-16/10/2013, Berlin

Free lecture: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Nutzung eines Internet-basierten Gewichtsreduktionsprogramms zur eigenverantwortlichen Gewichtsreduktion - Ergebnisse einer kontrollierten Interventionsstudie. Adipositas 2013; 7(3):A19, 29. Jahrestagung der DAG, 03-05/10/2013, Hannover

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Eigenverantwortliche Gewichtsreduktion mit und ohne Unterstützung durch ein Internet-basiertes Gewichtsreduktionsprogramm – eine kontrolliert Interventionsstudie Aktuel Ernahrungsmed. 2013; 38(3):PP29 DOI: 10.1055/s-0033-1343702, Ernährung 2013, 06-08/06/2013, Zürich, CH

Free lecture: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Efficacy of self-managed body weight reduction with and without internet support. Obes Facts 2013; 6(suppl 1):1-246 (T5:RS2:3) (IMP=1.58), ECO 2013, 12-15/05/2013, Liverpool, GB

2012

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Self-reliant weight reduction by way of an Internet-based Program: A proof-of-principle study. Wien Klin Wochenschr 2012; 124(17-18):659 (IMP=0.8), 13. Jahrestagung der ÖAG, 28-29/09/2012, Segau, AUT

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Efficacy of an internet-based weight loss program – A proof-of-principle trial. J CyberTherapy Rehabilitation 2012;3(2):144-145, Cyber17, 25-28/09/2012, Brussels, BE

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Efficacy of an internet-based weight loss program – A proof-of-principle trial. Clin Nutr Suppl 2012; 7(Suppl 1):217, Espen Congress, 08-11/09/2012, Barcelona, E

Poster presentation: Valentini L, Postrach E, Fischer A, Ramminger S, Bereswill S, Swidsinski A, Lochs H, Schulzke JD. Bridging cardiovascular risk with intestinal permeability and gut microbiota in healthy elderly humans. Clin Nutr Suppl 2012; 7(Suppl 1):63, Espen Congress, 08-11/09/2012, Barcelona, E

Poster presentation: Buccolini F, D’Alessio P, Pryen F, Saubade P, Bourdel-Marchasson I, Lochs H, Hrelia S, Hrelia P, Brigidi P, Franceschi C, Ostan R, Valentini L, Donini LM, Pinto A. E-Diet services and nutraceuticals for an active and successful ageing, contrasting risk factors in EU population: Ristomed trial. J Aging Phys Activ 2012 (Aug); 20 (Suppl):S241 (IMP 2.1), World Congress on Active Ageing, 13-17/08/2012, Glasgow, UK

Poster presentation: Postrach E, Aspalter R, Elbelt U, Koller M, Schulzke JD, Valentini L. Effektivität eines Internet-basierten Programms zur eigenverantwortlichen Gewichtsreduktion. Aktuel Ernahrungsmed. 2012; 37(3):183 (P5.1), Ernährung 2012, 14-16/06/2016, Nuremberg

Free lecture: Valentini L, Postrach E, Fischer A, Ramminger S, Bereswill S, Swidsinski A, Lochs H, Schulzke JD. Bestehen Zusammenhänge zwischen kardiovaskulärem Risiko, intestinaler Barrierefunktion und Darmflora? Aktuel Ernahrungsmed. 2012; 37(3):170-171, Ernährung 2012, 14-16/06/2016, Nuremberg

2011

Poster presentation: Norman K, Stobäus N, Schulzke J, Valentini L, Pirlich M. Gender specific impact on muscle dysfunction in disease-related malnutrition. Clin Nutr 2011; Suppl 5(2):159 (PP348), Espen Congress, 03-06/09/2011, Gothenburg, SWE

2010

Poster presentation: Stobäus N, Zocher D, Valentini L, Pirlich M, Schulzke JD, Norman K. Determinants of bioelectrical phase angle in 770 hospitalised patients. Clin Nutr 2010; Suppl 5(2):159 (PP348), Espen Congress, 03-08/09/2010, Nice, FRA

Poster presentation: Tauchert K, Buccolini F, D’Alessio P, Melini A, Lochs H, Valentini L. Is internet-based nutritional coaching feasible in older adults? Clin Nutr 2010. Suppl 5(2):124, Espen Congress, 03-08/09/2010, Nice, FRA

Poster presentation: Tauchert K, Buccolini F, Melini A, Lochs H, Valentini L. Internet-based personalized dietary guidance is accepted and feasible in older adults. Aktuel Ernahrungsmed 2010; 35:146 (P3-6), Ernährung 2010, 17-19/06/2016, Leipzig

2009

Poster presentation: Valentini L, Novotny P, Schuetz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Kroencke T, Lochs H, Brabant G. Erhöhtes Serum Peptid YY bei dekompensierter Leberzirrhose könnte pathogenetisch bedeutsam für die Mangelernährung sein. Z Gastroenterol 2009; 47:P413, Viszeralmedizin 2009, 30/09-03/10/2009, Hamburg

Free lecture: Valentini L, Ockenga J, Tietge U, Schuetz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Lochs H, Köhrle J, Brabant G. Is the bile acids (BAs) – cAMP-deiodinase type 2 – thyroid hormone pathway also relevant for humans?. ETA abstract book 2009, OP14, Annual Meeting of the European Thyroid Association, 05-09/09/2009, Lisbon, P

Posterpräsentation: Valentini L, Novotny P, Schuetz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Kroencke T, Lochs H, Brabant G. Increased fasting values of PYY and disturbed postprandial PYY response in patients with decompensated liver cirrhosis. Clin Nutr 2009, 4(suppl 2):52, Espen Congress, 29/08-01/09/2009, Wien, AUT

Free lecture: Valentini L, Ockenga J, Tietge U, Schuetz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Lochs H, Köhrle J, Brabant G. Is energy expenditure in humans related to the bile acids (BAs) CAMP-deiodinase type 2- thyroid hormone pathway?. Endo Meeting Abstract Publication of the Endocrine Society, Endo 2009, 10-13/06/2009, Washington, DC, USA

Poster presentation: Valentini L, Novotny P, Schuetz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Kroencke T, Lochs H, Brabant G. Peptid YY (PYY) bei Patienten mit Leberzirrhose. Aktuel Ernahrungsmed, 2009; 34:P22, Ernährung 2009, 04-06/06/2009, Zurich, CH

2008

Poster presentation: Valentini L, Brabant G, Schütz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Lochs H, Ockenga J. Die Assoziationen zwischen zirkulierenden Gallensäuren und Energieumsatz bei Patienten mit Leberzirrhose und gesunden Kontrollen. Z Gastroenterologie 2008, 46(9), Meeting of the DGVS, 01-04/10/2008, Berlin

Poster presentation: Schlaffer R, Schindler K, Mouhieddine M, Steininger K, Bucher H, Schuh C, Hiesmayr M, Valentini L. NutritionDay in nursing homes 2007: Nutritional intake and body mass index correlates with mortality after 6 months. Clin Nutr 2008; 27(Suppl 1):63, Espen Congress, 13-16/09/2008, Florence, ITA

Free lecture: Valentini L, Eggers J, Bühner S, Haas VA, Hengstermann S, Sinn B, Weigel A, Schütz T, Pirlich M, Ockenga J, Lochs H. Intestinal tight junction (TJ) permeability is related to wrist-ankle electrical resistance in healthy individuals. Clin Nutr 2008; Suppl 3 (1):14, Espen Congress, 13-16/09/2008, Florence, ITA

Free lecture: Valentini L, Tietge U, Schütz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Lochs H, Brabant G, Ockenga J. Fasting and postprandial bile acids relate to energy expenditure in healthy subjects and subjects with compensated liver cirrhosis. Clin Nutr 2008; Suppl 3(1):14, Espen Congress, 13-16/09/2008, Florence, ITA

Free lecture: Schlaffer R, Mouhieddine M, Schindler K, Steininger K, Schuh C, Hiesmayr M, Valentini L. NutritionDay in Pflegeheimen 2007: Outcome nach 6 Monaten. Aktuel Ernahrungsmed 2008, 33:153-4 (V8), Ernährung 2008, 12-14/06/2008, Hamburg

Free lecture: Valentini L, Wirth E, Schweizer U, Hengstermann S, Schaper L, Körnicke T, Büning C, Lochs H, Ockenga J. Veränderungen im Adipokinprofil und Hyperinsulinämie bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED). Aktuel Ernahrungsmed, 2008, 33(3):152-3 (V5), Ernährung 2008, 12-14/06/2008, Hamburg

Poster presentation: Valentini L, Brabant G, Schütz T, Gläser S, Omar A, Kasim E, Lochs H, Ockenga J. Zirkulierende Gallensäuren und Energieumsatz bei Patienten mit Leberzirrhose und gesunden Kontrollen. Aktuel Ernahrungsmed 2008; 33:143 (A3_6), Ernährung 2008, 12-14/06/2008, Hamburg

Free lecture: Schlaffer R, Schindler K, Steininger K, Mouhieddine M, Schuh C, Hiesmayr M, Valentini L. Ergebnisse des nutritionDay in Pflegeheimen 2007. Proceedings of the German Nutrition Society 2008, 12:30, Kongress der DGE, 13-14/03/2016, Bonn

Poster presentation: Valentini L, Wirth EK, Schweizer U, Hengstermann S, Schaper L, Körnicke T, Büning C, Lochs H, Ockenga J. Adipokine und das Insulinresistenz-Paradoxon bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Medizinische Klinik, 3/2008, 68 (PS199), DGIM, 29/03-02/04/2008, Wiesbaden

2007

Poster presentation: Schaper L, Koernicke T, Valentini L, Hengstermann S, Bühner S, Winklhofer-Roob BM, Büning C, Lochs H. Subclinical inflammation and alterations in plasma antioxidants in well-nourished patients with quiescent inflammatory bowel disease (IBD). Z Gastroenterol 2006; 44:835 (V33). (IMP 1.4), DGVS, 09/2007, Hannover

Poster presentation: Schaper L, Hengstermann S, Koernicke T, Büning C, Pirlich M, Winklhofer-Roob BM, Lochs H, Valentini L. Sarkopenie mit verminderter Muskelfunktion bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) in Remission. Z Gastroenterologie 2007. 45:771 (P094), Gastroenterologie, 11-15/09/2007, Bochum

Poster presentation: Valentini L, Schaper L, Hengstermann S, Büning C, Koernicke T, Wirth E, Schweizer U, Lochs H, Ockenga J. Adipozytokine bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED). Z Gastroenterologie 2007. 45:774 (P104), Gastroenterologie, 11-15/09/2007, Bochum

Poster presentation: Koernicke T, Schaper L, Hengstermann S, Büning C, Tillinger W, Bühner S, Lochs H, Valentini L. Prädiktiver Wert von Entzündungsparametern bei Morbus Crohn in Remission. Z Gastroenterologie 2007. 45:822 (P268), Gastroenterologie, 11-15/09/2007, Bochum

Free lecture: Hengstermann S, Schaper L, Koernicke T, Büning C, Tillinger W, Guglielmi FG, Bühner S, Maritschnegg M, Winklhofer-Roob BM, Valentini L. Differiert der Anioxidanzien- und Fettsäurestatus bei Patienten mit inaktiver und aktiver chronischer entzündlicher Darmerkrankung (CED) im Vergleich zu Kontrollen? Z Gastroenterologie 2007. 45:772 (P097), Gastroenterologie, 11-15/09/2007, Bochum

Free lecture: Hengstermann S, Schaper L, Koernicke T, Büning C, Buhner S, Tillinger W, Guglielmi FW, Maritschnegg M, Winklhofer-Roob BM, Lochs H, Valentini L. Comprehensive assessment of antioxidants and fatty acid profile in patients with inactive inflammatory bowel disease. Clin Nutr 2007. 26:Suppl 2:18, Espen Congress, 08-11/09/2007, Prague, CZE

Free lecture: Valentini L, Schaper L, Hengstermann S, Büning C, Koernicke T, Wirth E, Schweizer U, Lochs H, Ockenga J. Adipocytokines in inflammatory bowel disease (IBD). Clin Nutr 2007. 26:Suppl 2:18-19, Espen Congress, 08-11/09/2007, Prague, CZE

Free lecture: Hengstermann S, Schaper L, Koernicke T, Büning C, Bühner S, Tillinger W, Guglielmi FG, Winklhofer-Roob BM, Lochs H, Valentini L. Der Antioxidantien- und Fettsäurestatus bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) in Remission. Aktuel Ernahrungsmed. 2007; 32:128 (F2_1), Ernährung 2007, 31/05-02/06/2007, Innsbruck, AUT

Free lecture: Valentini L. Erster Erfahrungsbericht von nutritionDay 2007 in Pflegeheimen. Aktuel Ernahrungsmed 2007.32:P1_2. DOI:10.1055/s-2007-983386, Ernährung 2007, 31/05-02/06/2007, Innsbruck, AUT

Poster presentation: Hengstermann S, Valentini L, Schaper L, Koernicke T, Büning C, Bühner S, Tillinger W, Guglielmi FW, Winklhofer-Roob BM, Lochs H. Antioxidant vitamins and fatty acids in inactive and active inflammatory bowel disease (IBD). Gastroenterology 2007; 132 Suppl.2:A-191, DDW, 19-24/05/2007, Washington, DC, USA

2006

Poster presentation: Valentini L, Büning C, Hengstermann S, Schaper L, Koernicke T, Schulz RJ, Bühner S, Tillinger W, Pirlich M, Lochs H. Verringerte Muskelmasse und reduzierte Muskelkraft bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen in Remission. Aktuel Ernahrungsmed 2006;31(3):138 (P1_7), Ernährung 2006, 06/2006, Berlin

Poster presentation: Schlaffer R, Valentini L, Lapin A, Böhmer F. Nahrungs- und Flüssigkeitszufuhr von akutgeriatrischen Patienten sowie Pflegeheimbewohner. Aktuel Ernahrungsmed 2006; 31(3):152 (P6_2), Ernährung 2006, 06/2006, Berlin

Poster presentation: Hengstermann S, Valentini L, Büning C, Schaper L, Koernicke T, Schulz RJ, Pirlich M, Schütz T, Lochs H. Malnutrition in quiescent IBD cannot be diagnosed with standard tools. Gastroenterology 2006; 130(4) Suppl. S2: A-217, DDW, 20-25/05/2006, Los Angeles, USA

Poster presentation: Koernicke T, Schaper L, Valentini L, Hengstermann S, Schulz RJ, Bühner S, Winklhofer-Roob BM, Büning C, Lochs H. Subclinical inflammation causes alterations in serum antioxidant and fatty acid levels in quiescent inflammatory bowel disease. Gastroenterology 2006; 130(4) S2:A-702, DDW, 20-25/05/2006, Los Angeles, USA

Poster presentation: Bühner S, Valentini L, Hengstermann S, Schaper L, Büning C, Schütz T, Koernicke T, Werich M, Winklhofer-Roob BM, Lochs H. Local mucosal parameters in IBD do not correlate with systemic parameters. Gastroenterology 2006;130(4) Suppl. S2:A-208, DDW, 20-25/05/2006, Los Angeles, USA

2005

Poster presentation: Schaper L, Valentini L, Büning C, Hengstermann S, Schütz T,  Pirlich M, Schulz RJ, Kreymann G, Weber J, Bühner S, Lochs H. Low phase angle (PhA) despite normal nutritional status in patients with inflammatory bowel disease (IBD) in clinical remission. Z Gastroenterology 2005 43(5):P436, DGVS, 14-17/09/2005, Cologne

Poster presentation: Hengstermann S, Valentini L, Büning C, Schaper L, Maritschnegg M, Pirlich M, Schütz T, Kreymann G, Bühner S, Winklhofer-Roob BM, Lochs H. Body cell mass and plasma fatty acid pattern remain abnormal in well-nourished patients with quiescent inflammatory bowel disease. Aktuel Ernahrungsmed 2005; 30(3):173-4, Nutrition 2005, 06/2005, Geneva, CH

Poster presentation: Valentini L, Büning C, Pirlich M, Hengstermann S, Schaper L, Schütz T, Winklhofer-Roob BM, Kreymann G, Bühner S, Lochs H. Impaired functional status despite apparently normal nutritional status in patients with quiescent inflammatory bowel disease. Gastroenterology 2005; 128(4) Suppl 2: A551-2, DDW, 14-19/05/2006, Chicago, USA

2016

„Probiotics to improve cardiovascular risk factors in older people”
5th Beneficial Microbes Conference, 10-12/10/2016, Amsterdam, NL

„Besondere Ernährungsweisen: vegetarisch, vegan, makrobiotisch – was ist wichtig zu wissen in der Onkologie?”
Fortbildung Integrative Onkologie der Deutschen Krebsgesellschaft, 16-17/9/2016, Wiesbaden

„Humanstudienkonzepte für die personalisierte Ernährung”
Konsortiumtreffen POP-MW, Institut für Immunologie der Universität Greifswald, 30/6/2016, Greifswald

„Isst Du noch oder ernährst Du Dich schon? Oder wann ist der Gast wirklich satt?”
Trends der Tourismusentwicklung – Neue Werte?!, Veranstaltung der Deutschen Kreditbank, 2/6/2016, Neubrandenburg

„Modifikation der Darmmikrobiota durch Ernährung zur Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit”
Jahreskongress des Verbandes Deutscher Diätassistenten (VDD), 22-23/4/2016, Wolfsburg

Journal Club – „Was kann ich aus Studien bzw. Publikationen tatsächlich herauslesen?”
Jahreskongress des Verbandes Deutscher Diätassistenten (VDD), 22-23/4/2016, Wolfsburg

„Einsatz von Probiotika bei Älteren: Entzündungs- und Ernährungsstatus”
Yakult Kolloquium, 14/4/2016, Bonn

„Was ist „gesunde Ernährung?
32. Deutscher Krebskongress 2016, 26/02/2016, Berlin

„Das menschliche Darmmikrobiom – ein Superorgan und seine Veränderung im Alter”
Seniorenhochschule der HS Neubrandenburg, 28/1/2016, Neubrandenburg

„Living and eating healthy – but how?”
European Student Parlament, Universität Rostock, 27/1/2016, Rostock

2015

„Prävalenz der Mangelernährung bei onkologischen Patienten und Relevanz einer leitlinienbasierten Ernährungstherapie”
26. GCP-Workshop, „Ernährungstherapie beim Tumorpatienten – eine interdisziplinäre Aufgabe”, 11-12/12/2015, Berlin

„Rund um den Energiebedarf des Menschen”
17. Pflegetag am Dietrich-Bonhoeffer-Klinikum Neubrandenburg, 02/12/2015, Neubrandenburg

„Dissemination and Sustainability & Impact Board”
Kick-off Meeting der Strategischen Partnerschaft IMPECD, 25/10/2015, Amsterdam, NL

„Aktuelles aus der Hochschule, Rückblick auf das 1. Jahr und Ausblick”
2. Treffen der Kooperierende Schulen, 26/3/2015, Neubrandenburg

„Dietary effects on gut microbiota to improve cardiovascular health”
Gut Microbiota for Health Summit, 14-15/03/2015, Barcelona, E

„Berufliche Bildung für Diätassistenten – Herausforderungen in Gegenwart und Zukunft“
Tagung der AG Leitende Lehrkräfte an Diätschulen, 02/03/2015, Gießen

2014

„The bachelor course on dietetics at the University of Applied Sciences in Neubrandenburg”
Last Lab Meeting, 9-12/10/2014, Marco Island, FL, USA

„Besondere Ernährungsweisen: Vegetarisch, vegan, makrobiotisch – was ist wichtig zu wissen in der Onkologie”
Fortbildung Integrative Onkologie , 29-31/09/2014, Wiesbaden

„DGEM-Terminologie in der Klinischen Ernährung”
Kongress Ernährung 2014, 26-28/06/2014, Ludwigsburg

„Definition von Mangel- und Unterernährung”
Kongress Ernährung 2014, 26-28/06/2014, Ludwigsburg

„Einfluss der intestinalen Mikrobiota auf den Ernährungszustand”
Förderverein der Hochschule Neubrandenburg, 05/05/2014, Neubrandenburg

„Sportlerernährung”
Sportgymnasium Neubrandenburg, 24/4/2014, Neubrandenburg

2013

LLL Kurs: „Energiebilanz”
ESPEN Annual Conference, 02/09/2013, Leipzig

LLL Kurs: „Enterale Nahrungen”
ESPEN Annual Conference, 30/08/2013, Leipzig

„Krankheitsspezifische orale Nahrungssupplemente”
Ernährung 2013, 06-08/06/2013, Zürich, CH

„Praktisches zur Einschätzung des Energiebedarfs”
Ernährung und Medizin 2013; 55. Bundeskongress des VDD, 26/04/2013, Wolfsburg

„Diets, functional food, nutraceuticals and other supplements for enhancing recovery after a long catabolic state”
XXIX. Jahrestagung der tschechischen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (SKVIMP), 08/03/2013, Hradec Králové, CS

„Enterale Ernährung – Welche Nahrung für welchen Patienten?”
5. DGVS-Seminar Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie, 07/03/2013, Berlin

2012

„Terminologie und Definitionen in der klinischen Ernährung”
18. Leipziger Fortbildungsveranstaltung der DGE, 17/11/2012, Schloss Machern

„Terminologie und Definitionen in der klinischen Ernährung”
26. Irseer Fortbildungstage der DGE, 26/10/2012, Kloster Irsee

„Bestehen Zusammenhänge zwischen kardiovaskulärem Risiko, intestinaler Barrierefunktion und Darmflora?”
Yakult Kolloquium, 28/06/2012, Bonn

„New types of food for consumer health: New food products preventing cardiovascular diseases”
International Centre for Science and High Technology (ICS): Expert group meeting on 'Detection and health validation methods of bioactive compounds in plants and food products, 14/03/2012, Trieste, ITA