Termine LMW
Jeweils im März und September wird eine Informationsveranstaltung zum Masterstudiengang
Eine Informationsveranstaltung zum "Masterprojekt" wird jeweils in der ersten Semesterwoche des Sommersemesters durchgeführt. Der genaue Termin wird jeweils bekanntgegeben.
Der Prüfungszeitraum im Wintersemerster 2011/12 geht vom 23.01.2012 bis zum 10.02.2012
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Service
Vorlesungsfreie Tage im WS 2011/2012:
03.10.2011 Tag der deutschen Einheit
31.10.2011 Reformationstag
21.12.2011 bis 03.01.2012 Weihnachten
Vorlesungsfreie Tage im SoSe 2012:
06.04.2012 Karfreitag
09.04.2012 Ostermontag
17.05.2012 Himmelfahrt
28.05.2012 Pfingstmontag
Vorlesungsfreie Tage im WS 2012/2013:
27.12.2012 und
28.12.2012 Weihnachten
Ergänzungen folgen
Forschung und Entwicklung
Die Mitarbeiter und Studenten des Fachbereichs forschen und entwickeln gemeinsam mit vielen Kooperationspartnern innovative Verfahren und Produkte. Wissen und Technologie werden mit unserer Unterstützung in die Praxis transferiert.
Hier können Sie den geeigneten Partner für Ihr Entwicklungsziel finden:
Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie
- Süßwaren
- alkoholfreie Getränke
- Milch
- Eiprodukte
- Getreide, Backwaren
- Gemüse, Früchte, Öle
- Fleisch, Fisch
- Feinkost
- Bioverfahrenstechnik und Gärungstechnologie
- Kosmetika, Wasch- und Reinigungsmittel
- Non-Food-Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen
- Produktentwicklung
- Rohstoffkunde
- Diätische Lebensmittel und funktionelle Substanzen
Verfahrenstechnik
- Lebensmittelverfahrenstechnik
- Technische Strömungslehre
- Technische Thermodynamik
- Kältetechnik
- Verpackungstechnik
- Konservierungstechnik
- Angewandte Chemie
- Entsorgungstechnik
- Messtechnik
BWL, Marketing, Management und Recht
- Betriebswirtschaftslehre
- Marketing
- Qualitäts- und Umweltmanagement
- Managementlehre
- Lebensmittelrecht
- Umweltrecht
Lebensmittelanalytik und Ernährung
- Lebensmittelchemie
- Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
- Physikalische Analytik
- Lebensmittelsensorik
- Ernährungswissenschaft





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