Die Nutzung von biogenen Rohstoffen oder nachwachsender Rohstoffen sowie Rest- und Abfallstoffe zur Herstellung von Non-Food-Produkten (Nicht-Nahrungsmittelprodukten) ist das Kernthema der Bioproduct Technology. Diese Technologie ist eine Schlüsseltechnologie des 21. Jahrhunderts. Sie trägt zur Schonung unserer nicht unerschöpflichen fossilen Ressourcen, zum Umweltschutz und damit zur Verwirklichung nachhaltigen Wirtschaftens bei.

Bereits heute verarbeitet allein die chemische Industrie jährlich mehr als 2,0 Mio. t biogener Rohstoffe, die ca. 22 % des Wertes aller verarbeiteten Rohstoffe ausmachen. Weitere Unternehmen der Kosmetik-, Agro-oder Textilindustrie verarbeiten ebenfalls biogene Rohstoffe.

Der Studiengang wurde am 18.08.2008 ohne Auflagen von der AQAS akkreditiert und ist berechtigt, das Siegel des Akkreditierungsrates zu tragen.